10 recettes de pouding saines et simples pour les enfants

Avez-vous l’intention d’essayer de nouvelles recettes de desserts pour dorloter votre enfant ? Tu as déjà essayé le pudding ? Si non, jetez un coup d’œil aux recettes de pouding faciles pour les enfants.

Avez-vous l’intention d’essayer de nouvelles recettes de desserts pour dorloter vos enfants ? Avez-vous déjà essayé le pudding ou n’êtes-vous pas sûr de la recette ? Ou peut-être faites-vous souvent un pudding et êtes-vous à la recherche de variantes intéressantes ?

Eh bien, si vous pouvez vous identifier à l’une des situations ci-dessus, jetez un coup d’œil à quelques délicieuses recettes de poudings pour les enfants ici qui les laisseront en redemander !

Les 10 meilleures recettes de pouding pour les enfants :

Voici nos dix meilleures recettes de pouding pour enfants qui sont faciles à préparer :

1. Du pudding moka chaud :

Vous en aurez besoin :

  • 150 ml de lait
  • 2 c. à table de chocolat
  • 50 g de pruneaux dénoyautés
  • 50 g de beurre
  • 50 g de sucre glace
  • 1 œuf
  • 50 g de poudre d’amandes
  • 2 c. à table de cacao
  • 1 c. à table de farine auto-éleveuse
  • 4 boules de crème glacée au choix de votre enfant
  • Une pincée de sel

Comment faire :

  1. Mélanger le lait, les pruneaux et le chocolat. Ajouter le beurre, le sucre, les amandes, le cacao, l’œuf, le sel et la farine au mélangeur et brasser pour obtenir une pâte lisse.
  2. Verser le mélange dans un ramequin et cuire au micro-ondes pendant six minutes à feu moyen. Laisser le pouding au four à micro-ondes pendant cinq minutes. Retirer le pouding et ajouter une cuillerée de crème glacée sur le dessus avant de servir.

2. Pudding crémeux à la vanille et au riz :

Vous en aurez besoin :

  • 14ème cuillère à soupe de beurre
  • 1 tasse de riz
  • 1 cuillère à soupe de sucre muscovado léger
  • 2 c. à table de sucre en poudre doré
  • 2 l de lait écrémé
  • <font color=#38B0DE>-=½=- Proudly Presents
  • 3 Tbsp fresh cream

Comment faire :

  1. Préchauffer le four à 300 degrés F. Graisser un plat allant au four avec du beurre.
  2. Ajouter le riz, le lait et le sucre dans une casserole. Fendre la gousse de vanille et l’ajouter dans la casserole. Chauffer le lait et le retirer du feu juste avant qu’il ne soit sur le point de bouillir. Verser dans le plat et cuire au four jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux et épais.
  3. Retirer le pudding du four et laisser reposer une minute avant d’ajouter la crème fraîche.

3. Pudding au citron :

Vous en aurez besoin :

  • 3 œufs
  • 2 c. à table de beurre
  • 1 tasse de lait
  • 1 c. à table de zeste de citron râpé
  • 34 e tasse de sucre
  • 13 e tasse de farine tout usage
  • 14ème cuillère à soupe de sel
  • Spray de cuisson

Comment faire :

  1. Préchauffer le four à 350 degrés F. Graisser un ramequin avec un enduit végétal et le déposer sur une plaque à pâtisserie.
  2. Mélanger les jaunes d’œufs et le beurre dans un bol. Ajouter le lait et le zeste de citron au mélange d’œufs. Incorporer la farine et le sucre.
  3. Ajouter les blancs d’oeufs et le sel pour rendre la pâte moelleuse. Verser le mélange dans le ramequin et verser de l’eau chaude dans le moule pour remplir jusqu’à la moitié.
  4. Cuire au four jusqu’à ce que le pudding devienne duveteux.

4. Pudding au citron et au riz à la vanille :

Vous en aurez besoin :

  • 600 ml de lait
  • 450 ml de crème liquide
  • Zeste d’un citron
  • 25 g de sucre en poudre
  • 1 tasse de riz
  • 25 g de beurre
  • Gousse de vanille

Comment faire :

  1. Préchauffer le four à 280 degrés F.
  2. Chauffer le lait, la gousse de vanille, le zeste et la crème dans une poêle à feu moyen. Ajouter le riz et le sucre.
  3. Verser le mélange dans un plat allant au four et ajouter du beurre sur le dessus. Cuire au four jusqu’à ce que le pouding devienne moelleux et crémeux.

5. Pouding à la banane et aux pommes :

Vous en aurez besoin :

  • ½ tasse de banane hachée
  • ½ tasse de pommes pelées et hachées
  • 1 ½ c. à table de cassonade
  • 1 biscuit écrasé
  • ½ Tbsp ghee de Tbsp

Comment faire :

  1. Chauffer le ghee dans une poêle et cuire les fruits jusqu’à ce qu’ils deviennent mous.
  2. Ajouter le sucre et cuire jusqu’à ce qu’il caramélise.
  3. Ajouter la poudre de biscuit et poursuivre la cuisson pendant deux minutes.

6. Pouding au riz brun banane :

Vous en aurez besoin :

  • 2 tasses de riz brun cuit
  • 1 tasse de lait d’amande non sucré
  • 1 bâton de cannelle
  • 13 e tasse de sucre
  • ½ c. à table d’extrait de vanille
  • Une pincée de sel
  • 3 bananes pelées et tranchées
  • 1 c. à table de beurre

Comment faire :

  1. Préchauffer le four à 350 degrés F et beurrer un plat allant au four.
  2. Mélanger le riz brun, le lait d’amande, le bâton de cannelle, la 14 e tasse de sucre, le sel et la vanille dans un bol. Verser le mélange dans le plat de cuisson.
  3. Étendre le reste du sucre sur une assiette et en enrober les bananes. Déposer les tranches de banane sur le mélange de riz. Cuire au four pendant 30 minutes et retirer le bâton de cannelle avant de servir.

7. Pudding à la noix de coco :

Vous en aurez besoin :

  • 1 tasse de sucre
  • 5 c. à table de fécule de maïs
  • 14ème cuillère à soupe de sel
  • 2 tasses de lait
  • 1 ½ tasse de crème
  • 1 boîte de lait de coco non sucré
  • 14 ème tasse de beurre
  • 2 c. à table de pâte de gousse de vanille
  • Crème fouettée sucrée

Comment faire :

  1. Mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel dans une casserole. Ajouter le lait, la crème et le lait de coco. Laisser bouillir le mélange à feu moyen.
  2. Ajouter le beurre et la vanille. Placer dans un plat de service et réfrigérer pendant quatre heures. Ajouter la crème fouettée sur le dessus avant de servir.

8. Riz au lait à la cardamome :

Vous en aurez besoin :

  • 8 tasses de lait faible en gras
  • 1 tasse de riz basmati non cuit
  • 1 tasse de sucre
  • ½ c. à table de sel casher
  • ½ c. à table de cardamome en poudre
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 gousse de vanille
  • 3 pêches tranchées
  • 18ème cuillère à soupe de cannelle en poudre
  • Spray de cuisson

Comment faire :

  1. Ajouter le lait, le riz, le sucre, le sel, la cardamome, la cannelle et la vanille dans une cocotte enduit d’enduit végétal. Cuire jusqu’à ce que le mélange épaississe. Retirer la gousse de vanille et le bâton de cannelle.
  2. Garnir de poudre de cannelle et de tranches de pêches avant de servir.

9. Pudding au pain et au beurre :

Vous en aurez besoin :

  • 8 tranches de pain français
  • 2 c. à table de beurre
  • ½ c. à table de cannelle en poudre
  • 3 œufs
  • 23 e tasse de sucre
  • 1 c. à table de vanille
  • 18ème cuillère à soupe de sel
  • 2 ½ tasse de lait
  • Sucre en poudre

Comment faire :

  1. Préchauffer le four à 350 degrés F.
  2. Beurrer une cocotte et appliquer du beurre sur un côté de chaque tranche de pain. Déposer le pain dans la cocotte avec le côté beurré vers le haut. Saupoudrez maintenant la poudre de cannelle.
  3. Mélanger les œufs, le sucre, le sel et la vanille dans un bol. Ajouter le lait et bien mélanger. Verser le mélange d’œufs sur le pain.
  4. Placer la cocotte dans l’eau chaude et couvrir de papier d’aluminium. Cuire au four environ 20 minutes. Retirer le papier d’aluminium et cuire au four pendant encore 40 minutes. Saupoudrer le pouding de sucre en poudre avant de servir.
  5. [Lire : Recettes de gâteaux-pops pour les enfants]

10. Salade de fruits au pudding :

Vous en aurez besoin :

  • Pouding à la vanille réfrigéré
  • ½ tasse de garniture fouettée surgelée
  • 1 tasse de raisins verts sans pépins coupés en deux
  • 1 tasse de guimauves miniatures
  • 1 boîte de tranches de mandarines
  • 1 boîte de tranches d’ananas
  • 1 tasse de fraises tranchées

Comment faire :

  1. Mélanger le pouding et la garniture fouettée dans un bol.
  2. Ajouter les fruits au mélange. Bien remuer avant de servir.

Essayez ces délicieuses recettes de pouding faciles à préparer pour les enfants afin de faire une gâterie spéciale de fin de semaine pour votre famille. Avez-vous une recette de pouding secrète et facile pour les enfants ? Partagez-le ici avec d’autres mamans.

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